品川大井町キャプテンジムがロッテメディパレットが運営するFIT PALETTEの「大井町 パーソナルジム」に...
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2025/03/27
【品川大井町パーソナルトレーニング】コオロギ食が世界を救う？｜キャプテンジム 大井町
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2023/03/15
コラム
こんにちは！
品川区の大井町でパーソナルジムをやっております、キャプテンジムのブログです。
42兆円の医療費、みんな健康やったら浮いた医療費のお金使えるやん。。。増税いらんやん。。。
みんなが健康になることが1番の社会貢献と思って、関わる人の「心」と「體(からだ)」を健康にしていくことにコミットしています。
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コオロギが世界を救う？
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前回の記事では、
AIによって人間の職業は半分、事務職は98.8%無くなるという
2045年問題についてお話ししました。
https://captain-gym.com/column/20230314-1922/
職がなくなり、お金が無かったら食べる物に困ります。
AIが流行ると同時に、家庭菜園など農業をする人が増える訳ですが、いま話題の「コオロギ」を飼育する人も増えるかもしれません。
皆さんは「食用コロオギ」についてどう思いますか？
詳しく知らなかったので、なぜコオロギが流行っているか調べてみました。
※陰謀論など賛否両論で面白いです（笑）
まずコオロギが流行る理由に、
次世代の動物性タンパク質
と言うワードが上がります。
温室効果ガスの排出量が、
・コオロギ100g
・牛2.8kg
と、28倍も差があります。
なので、環境負荷の少ないコオロギを食べることは地球に優しいと言うことなんですね。
また、次世代のタンパク質として比較される
・コオロギ
・バッタ
・ミルワーム
を見てみましょう。
■飼育日数
バッタ(2週間)、コオロギ(1ヶ月)、ミルワーム(2ヶ月)
■飼料効率が高い
コオロギ、ミルワーム
(バッタはエサをよく食べてしまう)
■食性
コオロギ、ミルワーム雑食
(バッタは草のみ)
■サイズ
バッタ、コオロギ
(ミルワームは小さい)
■育てやすさ
コオロギ、ミルワーム
(バッタは育てにくい)
以上を踏まえて、次世代のタンパク質はコオロギが良いとなったそうです。
またお肉に加えて、コオロギはリスクが少ない面があります。
・寄生虫
・カビ類
・ウイルス
・プリオン
・抗菌剤耐性及び毒物類等
のリスクは減ります。
ただ増えるリスクも調べてみました。
・好気性細菌(バイ菌)
・発芽形成菌(ボツリヌス菌とか)
・アレルギー(甲殻類アレルギーの方は不可)
・重金属の生物濃縮(カドミニウムとか)
良い面だけ調べれば、コロオギは世界を救う食材になるかもしれません。
ただ、それに伴うリスクも考えて、選択する必要がありそうですね。
皆さんも食べたい方は、ぜひコオロギ食べてみて下さいね！
※キャプテンジムではコオロギ食を推奨していません。
皆さんが健康に豊かな人生を送れる事を願ってます。
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大井町パーソナルトレーニングジム｜キャプテンジムでは、
・人生100年時代ずっと健康でぴんぴんころりしたい
・コロナ禍になり、肩こり腰痛など慢性的な不調を根本的に治したい
・私は褒めて伸びるタイプだ
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