【品川大井町パーソナルトレーニング】海外では禁止されてる添加物パート1｜キャプテンジム大井町

2023/06/04

コラム

こんにちは！

品川区の大井町でパーソナルジムをやっております、キャプテンジムのブログです。

42兆円の医療費、みんな健康やったら浮いた医療費のお金使えるやん。。。増税いらんやん。。。
みんなが健康になることが1番の社会貢献と思って、関わる人の「心」と「體(からだ)」を健康にしていくことにコミットしています。

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海外で禁止されてる添加物パート1

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添加物の代表と言ったら防カビ剤。

日米レモン戦争はご存知でしょうか？

1970年代に勃発した「日米レモン戦争」。　

1970年代以前は防カビ剤の人体への影響が分かっていませんでしたが、研究が進み、世界中で防カビ剤は肝臓や腎臓の障害にリスクが高くなると分かりました。

当時、米国産レモンにはポストハーベスト農薬として、防カビ剤が使われていた。

そこで日本がレモンの輸入に難色を示すとアメリカ政府が激怒して、

日本からの自動車の輸入制限をするなどの圧力をかけてきた。

困った日本は、防カビ剤を食品添加物として認可する苦肉の策を打ち出しました。

日本はアメリカの圧力に屈し、国民の健康を守るという義務より優先させてしまいました。

日本は敗戦国だからしょうがないとの政府の対応です。

防カビ剤は毒性が強いので、特に肝臓への影響が高く、他にも腎臓や膀胱へのダメージもあります。

また妊婦や妊娠前の男性が食べると、胎児への影響、生まれた時の子どもの催奇形性のリスクが高くなることが研究で分かってます。

特に皮への残留が高いので、

皮を食べたいなら国産のレモンがおすすめです。

また皮への残留は、消費者協会による水洗いテストでも20％ほどしか落ちないと結果もでています。

皮ごといれるレモンサワーやはちみつれもんなどは気をつけた方がいいと思ってます。

特にから揚げにレモンかけるとき、皮を触った手で指をなめたりしたらやばたにえんですね。。。

ならべく皮には注意してレモンをかけたり、食べるようにしていたら良いと思います。

まずは知って、

皆さんが健康に豊かな人生を送れる事を願ってます。

パート2：発色剤はこちらから

https://captain-gym.com/column/20230605-2066/

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