発酵食品_ビフィズス菌について①｜キャプテンジム大井町【品川大井町パーソナルトレーニング】

2023/07/28

コラム

こんにちは！
品川区の大井町でパーソナルジムをやっております、キャプテンジムのブログです。

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ビフィズス菌とは？

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ビフィズス菌とは、腸内細菌の善玉菌に占める割合が最も多い菌になります。

名前を聞いたことはあっても、どのような働きをしているのかはよく知らない方も多いので今回お話ししていきます。

さて、ビフィズス菌にはどのような働きがあるのでしょうか。

ビフィズス菌とは乳酸菌の一種であり、私たち人間や動物の腸のなかに存在する善玉菌です。

乳児の腸内に多く存在している菌でもあり、正常な状態では腸内細菌の善玉菌の90%以上はビフィズス菌が占めているとされています。

乳酸菌とビフィズス菌の1番の違いは、

糖を餌にしてうんちが「乳酸」だけでなく「酢酸」も出す特徴があることから、

乳酸菌とは別のものと区別されることもあります。

ビフィズス菌は酸に弱い性質があり、口から摂取したあとは胃酸にほとんどやられます。

そんなビフィズス菌の働きを次回ご紹介します。

皆さんが健康に豊かな人生を送れる事を願ってます。

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